Procedencia: Segovia
La sandia pertenece a la familia de las cucurbitáceas, y tiene su origen en África. Las variedades de la sandia se distinguen por si llevan semillas o no.
Preparacion: Es muy refrescante debido a su alto contenido de agua. Es una fruta que se consume únicamente al fresco y es un postre de verano delicioso.
Conservacion: Debe conservarse en un lugar fresco, donde puede mantenerse maduro hasta una semana. Si esta cortada, lo ideal es conservarlo envuelto en plástico en el frigorífico.
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