Procedencia: Valencia
Certificado: CAECV
La pera pertenece a la familia de las rosáceas, proviene de Europa y Asia. España es uno de los países principales que produce esta fruta. Existen muchas variedades, las principales cultivadas son la Blanquilla, Conferencia y Limonera.
Preparacion: Se puede hacer deliciosos zumos y compotas con la pera pero normalmente se consume en fresco, aprovechando así su sabor y nutrientes.
Conservacion: Si están maduros es mejor conservarlas en un sitio fresco con poca luz.
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