Calabaza
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Calabaza ecológica Variedad: Cacahuete
1 unidad = 1 pieza
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La calabaza pertenece a la misma familia que el calabacín, cucurbitácea y tiene su origen en América. Hay dos variedades: la calabaza de verano y la calabaza de invierno. Son el símbolo americano de la fiesta de “Halloween”, en la que los niños se divierten cortando las calabazas con caras terroríficas
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La calabaza de verano contiene una gran cantidad de agua y por eso es importante secarla antes de cocinar. A la calabaza de invierno en cambio no hace falta secarla pero si quitarle su piel gruesa.
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La calabaza de invierno tiene una vida útil de hasta seis meses debido a su poco contenido en agua y su piel gruesa. Las calabazas de verano en cambio tienen una vida útil más corta y es recomendable conservarlas en una bolsa de plástico perforada de 5-7 días en el frigorífico.
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Contiene principalmente agua, una buena cantidad de pro vitamina A, también vitamina C, E y B pero en menos cantidad. Contiene también una gran cantidad de potasio, y otros minerales como el magnesio, calcio, fibra y fósforo.
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Esta imagen es un ejemplo genérico del producto que usted podrá adquirir.
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No incluye I.V.A ni gastos de envio.
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