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Viernes 7 de Noviembre 2008

El invierno ha comenzando y en Cajanature.com estamos contentos de ello, empieza la nueva temporada de esas riquísimas verduras ecológicas, las coliflores, patatas, tomates, calabacines y lechugas están en su punto.

Ha sido un otoño difícil para los agricultores ecológicos, con mucha lluvia, y aunque la lluvia siempre es bienvenida para aportarnos agua nos dificulta cosechas y fechas previstas, pero poco a poco empiezan a aparecer todas las verduras previstas para cosechar.

Por otra parte también empieza la temporada de los cítricos, y ahí también las lluvias hayan atrasado las cosechas pero ya esta semana que viene empezamos con mandarina ecológica de Mazarrón en Murcia y pronto muy pronto comenzaremos también con la naranja ecológica.

La semana pasada el equipo de Cajanature.com estuvo presente en la Feria de Biocultura conjuntamente con el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia. Fue una experiencia muy positiva para Cajanature, tuvimos el placer de conocer a muchos de nuestros clientes y dimos a conocer Cajanature a muchísima gente que visito la Feria en Casa de Campo en Madrid.

Biocultura también nos ayudo a conocer a más agricultores ecológicos, conocimos a Francisco Garcia y Visitacion Bernal que tienen un cultivo de mandarina ecológica en Mazarrón. Esta próxima semana 46 disfrutaremos de su mandarina de variedad tradicional en nuestras cajas de Fruta y Mixta.

Además conocimos a Maria Jesus y Javier de Ecomanjar, producen patata ecológica en Segovia. Estamos concretando detalles y próximamente tendremos su patata ecológica disponible.

Concomimos a muchos agricultores más y esperamos también contaros más de ellos próximamente.

Acercándose las navidades Cajanature esta preparando una caja especial para que todos vosotros podáis regalar ecológico en Navidad a familiares, compañeros y amigos, para que disfrutemos todos de unas navidades verdes muy verdes comiendo fruta y verdura ecológica de las huertas ecológicas españolas.

De parte de todo el equipo de Cajanature.com queremos agradeceros a todos vosotros que nos estáis apoyando y consumiendo semanalmente fruta y verdura ecológica.

Acordaros que 5 al día es esencial y esperamos que disfrutéis muchos de nuestros nuevos productos de nuestros recién incorporados productores asociados.

Si tenéis cualquier sugerencia, información u otro que queráis aportar por favor hacédnoslo llegar o bien a través de este blog o por correo electrónico a [email protected]

Un nature saludo,

El equipo de CAJANATURE.COM

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Viernes 13 de Junio 2008

En primer lugar queremos agradeceros por vuestra compresión y paciencia durante esta semana de huelga de transportes por carreteras que ha provocado que Cajanature.com  permaneciera inactiva.

 

Tenemos previsto empezar a enviar los pedidos pendientes y nuevos a partir del martes 17 de junio, a día de hoy ya se pueden ver los contenidos de la próxima semana y empezar a realizar pedidos.

 

Hasta el próximo lunes 16 de junio los contenidos pueden ser modificados debido a la dificultad de poder conseguir todos los productos al no haber finalizado por completo la huelga de transportes a día de hoy viernes.

 

Esperamos que no hayan sufrido las graves consecuencias de la huelga de transportes, para cualquier otra cuestión no duden en ponerse en contacto con nosotros vía telefónica o mail.

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Viernes 30 de Mayo 2008

Cajanature.com siente comunicarles que debido a la huelga de trnasportes por carretera que ha sido convocada entre el 2 de junio y el 8 de junio no podemos garantizar el reparto en todo el territorio nacional por lo que se ruega llamen al telefono de informacion antes de realizar su pedido.

 

Atentamente,


El equipo de Cajanature.com

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Jueves 6 de Marzo 2008

Como algunos de vosotros habréis notado hemos modificado nuestra página web, intentado mejorar ciertos aspectos que necesitábamos cambiar tras nuestro primer mes en funcionamiento.

 

Los cambios realizados incluyen:

-          La incorporación de una libreta de direcciones para poder añadir y modificar varias direcciones guardándolas en la Naturecuenta.

-          La reducción de pasos en el proceso de compra para reducir el tiempo de compra y para que sea mas cómodo.

-          Ajustes para informar a los suscriptores de los envíos de sus pedidos cada semana.

-          Incorporación de un nuevo estado de pedidos titulado “no concluido” para informar mejor si el pedido no ha sido concluido correctamente como puede pasar al pagar con tarjeta de crédito. Este error pasa por varias razones, por ejemplo; que el banco esta saturado o que al llegar al formulario de introducir el numero de tarjeta de crédito se abandona la página. En estos casos aparecerá el pedido como “no concluido”.

-          Al finalizar el pedido se enviara automáticamente una factura al correo electrónico.

-          Mejorado del diseño de la página principal y también una nueva barra de noticias. 

 

Esperamos que estas nuevas modificaciones les ayuden durante su visita a la página o durante la compra en Cajanature.com. Igualmente cualquier sugerencia o idea que tengáis será bienvenida en nuestro blog o en [email protected]

 

Por ultimo quiero dejaros unos consejos de conservación para productos ecológicos ya que las frutas y verduras ecológicas no tienen la misma vida útil que un producto convencional debido a que no llevan conservantes.

 

Los cítricos es mejor guardarlos a temperatura ambiente entre 15 – 21º y utilizar los dentro de dos semanas.

 

Las manzanas y peras es mejor guardarlas en el frigorífico sueltas – necesitan respirar para mantenerse crujientes.

 

Los aguacates y plátanos se conservan bien a temperatura ambiente, pero también pueden ser refrigerados.

 

Las patatas necesitan estar en un sitio fresco, seco y oscuro con una temperatura de 7 a 10ºC.

 

Todas las demás verduras deberían de conservarse en el frigorífico:

 

Los tomates se pueden guardar sin cubrir y duran entre 3 a 5 días.

Las zanahorias deben guardarse en una bolsa de plástico.

 

La mayoría de las demás verduras se conservan bien en el cajón de abajo del frigorífico, pero habitualmente necesitan cubrirse con plástico para evitar su deshidratación.

 

El brócoli dura entre 3 a 5 días en su plástico o en una bolsa.

 

Las lechugas deberán ser lavadas y guardadas en el frigorífico también.

 

Espero que estos consejos os ayuden en la conservación de nuestra fruta y verdura ecológica.

 

Atentamente,

El equipo de Cajanature.com  

 

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Viernes 11 de Enero 2008

En primer lugar, queremos agradecer a todos los usuarios que se han registrado esta semana en Cajanature.com

Hemos recibido varias consultas y peticiones a lo largo de esta semana. Al ser nuestra primera semana hemos intentado contestar a todas las peticiones lo antes posible.

Varios clientes nos han solicitado cambios de contenido de las cajas ecológicas, debido a la gran demanda que ha habido por estos cambios y también a raíz de problemas de disponibilidad en el pimiento y la mandarina hemos decidido cambiar el contenido en varias cajas.

Por lo cual ahora la caja ecológica de FRUTA contiene coco, kiwi, piña, y plátano. En las cajas ecológicas de VERDURA y MIXTA en vez de pimiento ahora contienen patata.

Esperamos que el cambio sea de vuestro agrado y pedimos disculpas por cualquier inconveniente que les pueda ocasionar.

No olvide que el reparto de las cajas ecológicas comenzara a partir del próximo lunes 14 de enero.

Un nature saludo a todos!

 

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Lunes 7 de Enero 2008

Su opinión cuenta es un blog abierto donde todos nuestros clientes y visitantes tienen la posibilidad de escribir sobre todo lo relacionado con cajanature, alimentación y agricultura ecológica. Para resolver cualquier duda o consulta sobre los productos comercializados en nuestra pagina Web póngase en contacto con nosotros escribiéndonos a [email protected] o llámenos al 902 020 600.

En el blog daremos información y consejos sobre cajanature, agricultura y alimentación ecológica.

Queremos que sea un espacio fresco y enérgico, por eso os invitamos a que participéis con vuestros comentarios y sugerencias. Por ejemplo, nos podéis comentar que os ha parecido las primeras cajas ecológicas semanales, si necesitáis una receta de algún producto, si tenéis cualquier duda o si bien solo queréis informar sobre una nueva idea dentro del mundo de la ecología.

Esperamos que este sitio se llene de nuevas sugerencias y comentarios. Queremos que sientan lo importante que es vuestra opinión. Valoramos mucho poder tener una comunciación abierta con vosotros para que todos podamos disfrutar de un ecosistema mas saludable y limpio.

¡Un naturesaludo para todos en nombre de todo el equipo de cajanature!

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