Pera
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Pera ecológica. Variedad: Ercolina
1 unidad= 1 Kg.
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La pera pertenece a la familia de las rosáceas, proviene de Europa y Asia. España es uno de los países principales que produce esta fruta. Existen muchas variedades, las principales cultivadas son la Blanquilla, Conferencia y Limonera.
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Se puede hacer deliciosos zumos y compotas con la pera pero normalmente se consume en fresco, aprovechando así su sabor y nutrientes.
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Si están maduros es mejor conservarlas en un sitio fresco con poca luz.
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Los minerales que más destacan en esta fruta son el potasio y taninos de acción astringente. En cuanto a vitaminas no se encuentra gran cantidad pero destaca la vitamina C y pro-vitamina A.
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Esta imagen es un ejemplo genérico del producto que usted podrá adquirir.
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