Cebolla
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Cebolla ecológica morada
1 unidad= 1 Kg.
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Pertenece a la familia de las liliáceas, originariamente de Asia. La cebolla normalmente se divide en tres grupos diferentes, la babosa, la de grano de oro y la liria.
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Es una de las hortalizas que mas variación de preparación tiene, siendo cruda, frita, cocinada, en salsa, y otros. Para quitar el fuerte olor que deja al cortarla se recomienda lavar las manos con una cuchara de metal.
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Si la cebolla esta sin cortar es preferible guardarlas en un sitio seco y fresco; si la cebolla esta cortada, es mejor guardarla envuelta en plástico en el frigorífico.
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Contiene un alto porcentaje de agua (90%), muchas vitaminas y minerales como la vitamina C, B6, magnesio, fibra y principalmente potasio.
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Esta imagen es un ejemplo genérico del producto que usted podrá adquirir.
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