Eco Jengibre

4127

Formato: 300g. 

1,80 €IVA incluído

Procedencia: Importacion

Certificado por el CAEM

Pertenece a la familia de las cingiberáceas. Se cree que procede de alguna zona tropical de Extremo Oriente. Hoy día se cultiva por casi todas las regiones tropicales, desde la India a Malasia y China, y en América del Sur, especialmente en Jamaica. Su nombre es de procedencia hindú.

Preparacion: Puedes preparar raíz de jengibre pelando la piel y luego cortándolo, rebanándolo o picándolo. 

Conservacion: Normalmente se aprovecha el rizoma fresco de la planta, que debe conservarse entero o troceado, en lugar seco, alejado de focos de calor y del contacto directo con la luz del sol.

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